Moisture (Ginger) Herbal properties and benefits- আর্দ্রক (আদা ) বনৌষধি গুনাগুন ও উপকারিতা

 


গাছ


আর্দ্রক (আদা ) বনৌষধি গুনাগুন ও উপকারিতা

কন্দ জাতীয় উদ্ভিদ হলো আদা। ভারতের সব জায়গায় এর চাষ হয়। এই গাছ 2 - 3 ফুট লম্বা হয়। এর পাতা লম্বায় 12 - 13 ইঞ্চি পর্যন্ত হয় আর এক থেকে দেড় ইঞ্চি চওড়া হয়। আদার বোটানিক্যাল নাম - Zingiber officinale rose.

 সাধারণত আদার মূল অর্থাৎ কন্দই ব্যবহার করা হয়।

 আবার অনেক সময় আদাকে বিশেষ প্রক্রিয়ায় শুকিয়ে নেওয়া হয়, তখন একে বলে শুঁঠ।

 রোগে ব্যবহার: -

 1.অরুচিতে - অরুচি হলে আহারে রুচি ফিরিয়ে আনার জন্য সিকি কাপ জলে দু'চা চামচ আদার রস ও অল্প নুন দিয়ে 10 - 15 মিনিট মুখে রাখবেন, অরুচি কেটে যাবে।

2.কোন জায়গায় কেটে গেলে - যদি দেহের কোন স্থান কেটে গিয়ে রক্তপাত হতে থাকে এবং রক্ত বন্ধ না হয়, তাহলে একটু শুঁঠ গুঁড়ো করে সেই চূর্ণ কাটা জায়গায় টিপে দিলে রক্ত পড়া বন্ধ হবে।

3.অক্ষুধায় - যদি কিছুতেই ক্ষুধা না পায়, কিছু গেলেই অরুচি আসে, তাহলে দুপুরবেলা খাবার ঠিক আগে একটু আদা সৌন্ধব লবণসহ চিবিয়ে খান। এতে মুখের স্বাদ ও বাড়বে আর খিদেও বাড়বে।

4.পুরনো আমাশয় - যাদের খুব পুরনো আমাশয় আছে, তারা এক গ্রাম পরিমাণ শুঁঠের গুঁড়ো গরম জলের সঙ্গে খাবেন। তার ফলে আম পরিপাক হবে।

5.বসন্ত রোগ হলে - আজকাল আর প্রকৃত বসন্ত হয় না বললেই চলে। তবু জেনে রাখতে দোষ নেই, বসন্তের গুটিগুলি তাড়াতাড়ি বের করার জন্য এক চামচ আদার রস, ও 1 চামচ তুলসী পাতার রস একসঙ্গে মিশিয়ে খাইয়ে দিন, এতে খুব উপকার পাবেন।

6. আমবাত হলে - এতে দেহে চাকা চাকা দাগ হয়,লাল হয়ে ফুলে ওঠে। এই অবস্থায় পুরনো গুড়ের সঙ্গে অল্প আদার রস মিশিয়ে খেতে দিন।


English  translate-


Moisture (Ginger) Herbal properties and benefits


Ginger is a tuber plant. It is cultivated all over India. This tree is 2 - 3 feet tall. The leaves are 12 - 13 inches long and one to one and a half inches wide. Ginger Botanical Name - Zingiber officinale rose.

 Usually ginger root is used.

 Many times ginger is dried in a special process, then it is called ginger.

 Use in diseases: -

 1. In anorexia - If you have anorexia, put two teaspoons of ginger juice and a pinch of salt in a quarter cup of water for 10-15 minutes to bring back the appetite, the anorexia will disappear.

 

2. If it is cut in any place - If any part of the body is cut and bleeding starts and the blood does not stop, then if you press a little powder on the cut place, the bleeding will stop.


3. Appetite - If you don't feel hungry at all, you feel anorexia after eating something, then chew a little ginger with salted salt just before lunch. This will increase the taste in the mouth and hunger will also increase.


4. Old diarrhea - Those who have very old diarrhea, they should eat one gram amount of ginger powder with hot water. As a result mango will be digested.


5. If spring is a disease - nowadays it can be said that there is no real spring. However, there is nothing wrong with knowing that you can mix one teaspoon of ginger juice and one teaspoon of basil leaf juice together to get the spring buds out quickly, it will be very beneficial.


6. In case of hives - it causes red spots on the body, redness and swelling. In this case, mix a little ginger juice with old molasses and let it eat.


Post a Comment

0 Comments